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4 copines qui écument les bonnes tables et qui en parlent ! Elles vous livrent également leurs recettes.
/image%2F0231623%2F201307%2Fob_25fd31d0841438c22d3730cfad2aed58_img-0836.JPG "RESTAURANT : LA TABLE D'OLIVIER BRIVE LA GAILLARDE")
/image%2F0231623%2F201306%2Fob_b086ab9b9019421c0b0c24a0834dbc79_dsc01010.JPG "RECETTE : tartare de saumon et crème à la vodka")
/image%2F0231623%2F201306%2Fob_2de63fcfca7b69826e382681bb313245_dsc01049.JPG "RECETTE : homard bleu sur sa bisque")
/image%2F0231623%2F201306%2Fob_138bb1_546486-10151370970501124-1311508476-n.jpg "RECETTE : Velouté de courgette")
/image%2F0231623%2F201306%2Fob_1413e9e8dcab7069ce593aa9a049239e_curry-poulet.jpg "RECETTE : Curry de poulet revisité")
/image%2F0231623%2F201306%2Fob_07c252_601530-10151393763151124-1043598099-n.jpg "RECETTE : Roulé de poulet farcie au chorizo")
/image%2F0231623%2F201305%2Fob_5cc322_saintjacques-topinambour.jpg "RECETTE : NOIX DE SAINT-JACQUES SUR PURÉE DE BUTTERNUT ET CRÈME DE TOPINAMBOUR")
/image%2F0231623%2F201305%2Fob_f71348826073a7e0dbc20df25c024250_crevettes.jpg "RECETTE : CREVETTES SAUCE WASABI ET CAVIAR D'AUBERGINE")
/image%2F0231623%2F201211%2Fob_5a8659_299987-10150488256241124-962028655-n.jpg "RESTAURANT : FRÉDÉRIC SIMONIN- PARIS 17e")
/image%2F0231623%2F201305%2Fob_f29fd1963c70d611b7c6e0345f52031d_dsc00865.JPG "RECETTE : Ronds de poivrons au thon et fromage frais")
/image%2F0231623%2F201306%2Fob_2de63fcfca7b69826e382681bb313245_dsc01049.JPG)
C'est la saison du homard. Il est temps d'en profiter et de ce délecter de ce crustacé exceptionnel Pour 2 personnes : - 2 homards bleus - 500 ml de crème fraiche liquide - 1 boite de concentré de tomates - 50 gr de farine - 1 oignon - 1 échalotte - 2...
/image%2F0231623%2F201305%2Fob_5cc322_saintjacques-topinambour.jpg)
Un plat fin et élégant INGREDIENTS Pour 4 personnes : 12 noix de Saint-jacques fraîches Un butternut 400 gr de topinambour 50 gr de parmesan 500 ml de crème fraîche liquide 1/2 litre de lait (environ) Beurre Une pincée de safran Sel / poivre Piment d'espelette Purée...
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Une recette toute en légèreté pour pouvoir rentrer dans nos robes d'été INGREDIENTS Pour 4 personnes : 2 grosses aubergines 20 grosses crevettes 2 pommes de terres 2 carré frais au poivre 1 demi-cuillère à café de wasabi 2 cuillères à soupe de fromage...
